Wir sind ein casual fine dining Restaurant, mit nur vier Tischen, maximal 10 Gästen und einer offenen Küche. In diesem kleinen Rahmen bieten wir euch ein entspanntes Dinner Erlebnis.
Fine Dining
Ausgewählte Produkte
Besondere Beachtung gilt der Auswahl unserer Produkte, die wir verarbeiten. Wir freuen uns mit so vielen wundervollen Lieferanten und Produzenten zusammen zu arbeiten, mit denen wir Leidenschaft, Freundschaft und Vision teilen. Zu Ihnen gehören u.a. Metzgerei Dreymann, Fischfeinkost Baier, Wilkenshoff und Gut Haidehof.
Lunch
Samstags
Lunch 12 – 15 Uhr
(ohne Reservierung)
Kaffee, Cannelés & Daydrinking
12 – 16 Uhr
Kein Lunch am 22.02.25
News
Für den Valentinstag können wir aktuell nur noch Wartelistenplätze anbieten.
Es gibt noch viele freie Tische im Februar, vor allem mittwochs und donnerstags.
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.
Schließzeiten
22.02.25
14. & 15.03.25
19.04.25
01.05.25
24.05. – 31.05. 25
Menü Fisch & Fleisch
Topinambur I Haselnuss I Salzzitrone
Saibling I Tomate I Gewürze
Weidehuhn I Kartoffeln I Knoblauch
Bete I Rotkohl I Honig
4 Gänge Menü 79,00€
Auszug Weinkarte
Champagner
0,75l 95€
95€
Fleur de L’Europe
Brut Nature
Pinot Noir, Chardonnay
Champagne Fleury
White
0,75l 69€
63€
2022 Montagne 382
Chardonnay, Boris Champy
Hautes-Côtes de Beaune Blanc, Burgund
White
0,75l 63€
56€
2021 Lay Purus, Riesling Rita&Rudi Trossen, Kinheim-Kindel, Mosel
Red
0,75l 87€
59€
2018 Extra Libre 18 Mois Malbec, Château du Cèdre, Cahors, Frankreich
MENÜ vegetarisch
Topinambur I Haselnnuss I Salzzitrone
Bittersalat I Ingwer I Käse
Wurzelgemüse I Pilze I Minze
Bete I Rotkohl I Honig
4 Gänge Menü 72,00€
Ulf Lindeholz & Wiebke Basse
Wir sind eure Gastgeber und verbringen viel Leidenschaft und Zeit darauf, das kaalia zu dem zu machen, was es ist. Wir erleben mit euch Abende in entspannter Atmosphäre, an denen es um Genuss von und Vergnügen an guten und lebendigen Lebensmitteln sowie Lebensfreude geht.
KONTAKT & Reservieren
- Restaurant kaalia | Rentzelstraße 13 | 20146 Hamburg
- E-Mail: info@kaalia.de
- Fon: 0157:3312:0817
- (bei der Reservierung bitte eine Mobilnummer angeben)
- Öffnungszeiten
- Mittwoch, Donnerstag & Freitag
- Menü-Seating 19:00-23:00 Uhr für unser 4 Gänge Menü
- Samstag
- Lunch 12:00-15:00 Uhr (ohne Reservierung),
- Daydrinking 12:00-16:00 Uhr
- (Infos zum Lunch teilen wir in den Instagram Stories)
- Gerne akzeptieren wir EC Girokarten und Bargeld. Andere Zahlungsmittel sind aktuell leider nicht möglich.
- Aufgrund der begrenzten Größe unseres Restaurants, bewirten wir maximal 10 Personen pro Menü-Seating. Eine Tischreservierung ist für bis zu 4 Personen möglich. Eine geschlossene Gesellschaft kann bei uns mit 10 Personen dinieren.