WILLKOMMEN IM

Restaurant Kaalia

Seit 2014 kreieren wir im kaalia französisch-indische Fusionsküche. Feine und vielschichtige Menüs mit aufregenden Akzenten und aus regionalen und saisonalen Zutaten. Passend dazu gibt es biodynamische Weine und Naturweine.

Wir sind ein casual fine dining Restaurant, mit nur vier Tischen, maximal 10 Gästen und einer offenen Küche. In diesem kleinen Rahmen bieten wir euch ein entspanntes Dinner Erlebnis.

Fine Dining
Ausgewählte Produkte

Besondere Beachtung gilt der Auswahl unserer Produkte, die wir verarbeiten. Wir freuen uns mit so vielen wundervollen Lieferanten und Produzenten zusammen zu arbeiten, mit denen wir Leidenschaft, Freundschaft und Vision teilen. Zu Ihnen gehören u.a. Metzgerei Dreymann, Fischfeinkost Baier, Wilkenshoff und Gut Haidehof.

Newsletter

Habt ihr euch schon für unseren Newsletter angemeldet?
Ca. einmal im Monat senden wir euch Updates und Infos zu tollen kaalia Veranstaltungen. Infos zu Weinabenden, Special Events oder sonstigen spannenden News.

Valentinstag

4 Gänge Valentinstag Menü inkl. einem Glas Schaumwein.
89,00€ p.P.
Mittwoch, 14.02.24 um 19.00 Uhr.
Rservierungen unter 0157-33120817 oder info@kaalia.de

 

Lunch & Feinkost

Samstags
Lunch 12 – 15 Uhr
(ohne Reservierung)
Feinkost 12 – 16 Uhr
Es gibt ein Tagesgericht, Kaffee, Cannelés und Daydrinking.

Lunch am 17.2.
Spicy Hühnerkeule von Odefey&Töchter mit Yuzu & Kartoffel Bhaji
Lunch am 24.2.
entfällt – geschlossen

Samstag 12-16 Uhr

Lunch & Feinkost

Jeden Samstag laden wir euch ein kaalia Feinkost und Produkte unserer Partner zu entdecken. Zum Lunch bieten wir ein Tagesgericht von 12 bis 15 Uhr an. Tagesaktuelle Ankündigungen und Infos findet ihr in unseren Instagram Stories.

Menü I

Topinambur I Rosmarin I Haselnuss

Pilz I Kartoffel I Pfeffer

Hirsch I Bete I Apfel

Buttermilch I Vanille I Traubenmelasse

4 Gänge Menü 77,00€

3 Gänge Menü 63,00€

Auszug Weinkarte

Champagner

95 €
95€

2020 Shaman Blanc Grand Cru, Pinot Noir/Chardonnay, Benoit Marguet, Ambonnay, Frankreich – 0,75 l

White/Orange

65 €
63€

2019 Manyer Weisser Burgunder
Schneider am Weiler Schlipf,
Weil am Rhein, Baden – 0,75 l

White/Orange

52 €
56€

2021  Maribor Blanc Sauvignon Blanc/Welschriesling, 
Vino Gross, Slowenien- 0,75l

Red

87 €
59€

2018 Extra Libre 18 Mois, Malbec, Château du Cèdre, Cahors, Frankreich – 0,75 l

MENÜ vegetarisch

Topinambur I Rosmarin I Haselnuss

Pilz I Kartoffel I Pfeffer

Kohl I Bete I Apfel

Buttermilch I Vanille I Traubenmelasse

 

4 Gänge Menü 72,00€

3 Gänge Menü 59,00€

Ulf Lindeholz & Wiebke Basse

Wir sind eure Gastgeber und verbringen viel Leidenschaft und Zeit darauf, das kaalia zu dem zu machen, was es ist. Wir erleben mit euch gemeinsam Abende in entspannter Atmosphäre, an denen es um Genuss von und Vergnügen an guten und lebendigen Lebensmitteln sowie Lebensfreude geht.

KONTAKT & Reservieren

  • Restaurant kaalia | Rentzelstraße 13 | 20146 Hamburg
  •  
  • E-Mail: info@kaalia.de
  • Fon: 0157:3312:0817
  • (bei der Reservierung bitte eine Mobilnummer angeben)
  •  
  • Öffnungszeiten
  •  
  • Mittwoch
  • Menü-Seating 19:00-22:00 Uhr für das 3
    oder 4 Gänge Menü
  •  
  • Donnerstag
  • Menü-Seating 19:00-22:00 Uhr für das 3
    oder 4 Gänge Menü
  •  
  • Freitag
  • Menü-Seating 18:00-19:45 Uhr für das 3 Gänge Menü
  • Menü-Seating 20:00-23:00 Uhr für das 4 Gänge Menü
  •  
  • Samstag
  • Lunch 12:00-15:00 Uhr (ohne Reservierung),
  • Feinkost 12:00-16:00 Uhr
  • (Infos zum Lunch teilen wir in den Instagram Stories)
  • Gerne akzeptieren wir EC Girokarten und Bargeld. Andere Zahlungsmittel sind aktuell leider nicht möglich.
  • Aufgrund der begrenzten Größe unseres Restaurants, bewirten wir maximal 10 Personen pro Menü-Seating. Eine Tischreservierung ist für bis zu 4 Personen möglich. Eine geschlossene Gesellschaft kann bei uns mit 10 Personen dinieren.
  •  
  •