WILLKOMMEN IM

Restaurant Kaalia

Seit 2014 kreieren wir im kaalia französisch-indische Fusionsküche. Feine und vielschichtige Menüs mit aufregenden Akzenten und aus regionalen und saisonalen Zutaten. Passend dazu gibt es biodynamische Weine und Naturweine.

Wir sind ein casual fine dining Restaurant, mit nur vier Tischen, maximal 10 Gästen und einer offenen Küche. In diesem kleinen Rahmen bieten wir euch ein entspanntes Dinner Erlebnis.

Fine Dining
Ausgewählte Produkte

Besondere Beachtung gilt der Auswahl unserer Produkte, die wir verarbeiten. Wir freuen uns mit so vielen wundervollen Lieferanten und Produzenten zusammen zu arbeiten, mit denen wir Leidenschaft, Freundschaft und Vision teilen. Zu Ihnen gehören u.a. Metzgerei Dreymann, Fischfeinkost Baier, Wilkenshoff und Gut Haidehof.

Lunch

Samstags
Lunch 12 – 15 Uhr
(ohne Reservierung)
Kaffee, Cannelés & Daydrinking
12 – 16 Uhr

Lunch am 12.04.25
Steinbeißer, Miso, Möhre 24,90€
Chicorée, Miso, Möhre 21,50 €

Der nächste Lunch findet
am 3.5. statt

 

Reservierungen

Auch bei guter Buchungslage, haben wir im April  noch freie Plätze, dies gilt besonders für mittwochs und donnerstags. Einfach anfragen, am besten telefonisch. Oft ist eine Reservierung möglich, trotz der wenigen Plätze die wir haben.

Schließzeiten

19.04.25
26.04.25
01.05.25
24.05. – 31.05. 25

Samstag 12-16 Uhr

Lunch & Daydrinking

Jeden Samstag von 12 bis 15 Uhr, bieten wir ein Tagesgericht zum Lunch an. Kaffee trinken, Cannelés genießen und mit Daydrinking ins Wochenende starten könnt ihr bei uns bis
16.00 Uhr. Tagesaktuelle Ankündigungen und Infos findet ihr in unseren Instagram Stories.

Menü Fisch & Fleisch

Bete I Fichte I Giersch

Fisch des Tages I Buttermilch I Chili

Wildschwein I Salzzitrone I Bärlauch

Buchweizen I Cumin I Bier

4 Gänge Menü 79,00€

Auszug Weinkarte

SEKT

0,75l  65€
95€

2019 Blanc de Noir
Brut Nature
Pinot Noir, Scherer & Zimmer
Baden

White

0,75l 69€
63€

2022 Montagne 382
Chardonnay, Boris Champy
Hautes-Côtes de Beaune Blanc, Burgund

White

0,75l 63€
56€

2021 Lay Purus, Riesling Rita&Rudi Trossen, Kinheim-Kindel, Mosel

Red

0,75l 79€
59€

2020 Pinot Noir Muschelkalk
Enderle & Moll, Baden

MENÜ vegetarisch

Bete I Fichte I Giersch

Chicorée I Buttermilch I Chili

Pilz I Sellerie I Bärlauch

Buchweizen I Cumin I Bier

4 Gänge Menü 72,00€

Ulf Lindeholz & Wiebke Basse

Wir sind eure Gastgeber und verbringen viel Leidenschaft und Zeit darauf, das kaalia zu dem zu machen, was es ist. Wir erleben mit euch Abende in entspannter Atmosphäre, an denen es um Genuss von und Vergnügen an guten und lebendigen Lebensmitteln sowie Lebensfreude geht.

KONTAKT & Reservieren

  • Restaurant kaalia | Rentzelstraße 13 | 20146 Hamburg
  • E-Mail: info@kaalia.de
  • Fon: 0157:3312:0817
  • (bei der Reservierung bitte eine Mobilnummer angeben)
  • Öffnungszeiten
  • Mittwoch, Donnerstag & Freitag
  • Menü-Seating 19:00-23:00 Uhr für unser 4 Gänge Menü
  • Samstag
  • Lunch 12:00-15:00 Uhr (ohne Reservierung),
  • Daydrinking 12:00-16:00 Uhr
  • (Infos zum Lunch teilen wir in den Instagram Stories)
  • Gerne akzeptieren wir EC Girokarten und Bargeld. Andere Zahlungsmittel sind aktuell leider nicht möglich.
  • Aufgrund der begrenzten Größe unseres Restaurants, bewirten wir maximal 10 Personen pro Menü-Seating. Eine Tischreservierung ist für bis zu 4 Personen möglich. Eine geschlossene Gesellschaft kann bei uns mit 10 Personen dinieren.